Au cœur de Villeneuve-sur-Lot, bastide du 13 ème  siècle, “Le Quatre” et son équipe jeune et dynamique vous accueille dans un bistro / new bar au décor chaleureux et contemporain.  A la carte, vous retrouverez des produits locaux de qualité et une cuisine française ouverte à la modernité.  La terrasse abritée sera appréciée le temps d'un déjeuner ou d'une petite pause dans l'après-midi. Au sous-sol, la salle en pierre apparente est idéale pour prendre un verre et apprécier la musique d’ambiance.
4, place de la Libération (face Tour de Paris) - 47300 Villeneuve-sur-Lot Tél 05 53 36 95 21 - Site WEb : www.bistro-le-quatre.fr
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L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération
• Venez vous détendre au New Bar, Sous-sol aménagé, bar, piste de danse, dj, carré VIP…
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Création web iPS •••• www.inkprintshop.fr
Cette semaine, formule du Quatre (uniquement le midi)... Entrée/Plat 12€ • Plat/Dessert 12€ • Entrée/Plat/Dessert 14€
Le menu du marché TOUS LES MARDIS : 12€
Nouveau
MENU DU SOIR 16 € : Entrée + plat + dessert
avec 2 choix
 Jeudi /vendredi/samedi : 23h-2h
Pour 1 adulte accompagnant
MENU ENFANT GRATUIT -14 ANS
Tapas à la carte • 6€ • Cube de pavé de bœuf mariné au cumin • Seiches grillées à l’huile d’olive • Anneaux de beignets de calmars • Allumette de légumes en sauces • Charcuterie fine de pays Menu Bistro du Quatre • 24 € ( Plat 16 € • Entrée/Plat ou Plat/Dessert 20 € )  Entrées : • Cuisses de grenouilles persillées • Camembert normand rôti au miel de pays • Salade César du chef • Salade Gascogne : gésiers de canard, tranches de magret fumé, croûtons à l’ail • Œuf poché façon bénédictine, pain, coppa • Carpaccio de bœuf à la pulpe de citron, roquette, parmesan • Brick de thon à l’œuf • Velouté de butternut au copeaux de foie gras  • Accras de morue aux piments d’Espelette • Camembert rôti persillé • Tranches de magret de canard au sel de Guérande • Fromage affiné avec sa confiture de cerise noire • Carpaccio de bœuf à l’ail sauce balsamique  La Grande Tapas Mixte (4 choix) • 20,00 € Grand panier de frites maison • 3,50 €  Plats : • Tartare de bœuf du boucher • Raviolis farcis au saumon, tranchettes de saumon fumé • Magret de canard du Sud-Ouest, sauce cassis, pommes de terre rissolées • Poisson de la criée à la plancha, risotto sauce beurre blanc • Entrecôte de bœuf grillée (> 250g), frites maison, sauce du chef • Pâtes tortellinis chèvre épinard, lamelles de Serano   Desserts : • Crêpe au chocolat ou caramel beurre salé • Tartelette à l’ananas des îles caramélisé • Omelette norvégienne gratinée • Banana split (supplément flambée 4€) • Tiramisu spéculos avec son coulis aux fruits rouges • Colonel gascon : sorbet glacé de citron avec un trait d’armagnac Nouvelle Carte ------ Mise en place début octobre
• Tél 05 53 36 95 21 •